Nos crêpes flambées Beg Meil, Fouesnant

Grand Marnier, rhum, lambig, Cointreau, Gwen, Calva… la crêperie de Kervastard, sur la pointe de Beg Meil à Fouesnant, vous propose de savoureuses recettes de crêpes flambées.

Parmi elles, la « spéciale Kervastard », flambée au Grand Marnier et composée de glace vanille Jampi, de chocolat maison, d’amandes et de raisins macérés au rhum. Un régal !

Toutes nos crêpes flambées

Nos flambages : Grand Marnier, Rhum, Lambig, Gwen, Calva, Cointreau

  • La « Flambée » 6,20€
    beurre, sucre, 1 flambage au choix
  • Poire, chocolat maison, boule vanille 7,90€
  • Pomme, caramel beurre salé maison, boule vanille 7,90€
  • Raisins macérés au rhum, chocolat maison  6,20€
  • Blé noir, caramel beurre salé maison, boule citron 7,30€
  • Confiture de fraise artisanale, chocolat maison, boule vanille, Chantilly 8,80€
  • Pomme, sorbet pomme, flambée Calva 8,90€
  • La « Frangipane » 8,30€
    miel, amandes, flambée Grand-Marnier
  • La « Korrigane » 8,40€
    confiture d’abricot, œuf brouillé, flambée Cointreau
  • La « Fraise au feu » 7,50€
    confiture de fraise, flambée Lambig
  • La « Gwen a Du » 7,70€
    compote de pomme sur blé noir, flambée Gwen
  • La « Kervastard » 9,50€
    chocolat maison, raisins macérés au rhum, amandes grillées, boule vanille, flambée Grand-Marnier

Des produits locaux, des recettes maison

Nous sommes particulièrement attachés au local donc nous privilégions les circuits courts et nous vous faisons profiter de recettes maison :

  • Caramel au beurre salé
  • Chocolat (à base de Cacao 70%)
  • Compote de pommes